Pienas yra vienas i? trij? pagrindini? produkt?, da?nai perkam? daugelyje nam? ūki?. I? jo gaminami sveiki pusry?iai ir kepiniai, o kai kuriems ?mon?ms puodelis kakavos ar kavos su pienu yra būtina ryto dalis. Ta?iau, kaip paai?k?jo, daugelis ?moni? vis? ?? laik? netinkamai laik? pien?, gerokai sutrumpindami jo galiojimo laik?.
?sigytas pienas paprastai laikomas ?aldytuve. Daugelis ?moni? j? deda ? lentyn? duryse, nes taip patogu ir sutaupoma vietos.
Ta?iau Kanados organizacijos ?Alberta Milk“ ekspertai, duodami interviu dienra??iui ? Daily Express“, pabr??ia, kad laikyti pien? būtent durel?se n?ra gera id?ja, norint ilgiau i?laikyti j? ?vie?i?.

Jie ai?kina, kad ?i ?aldytuvo dalis yra ?il?iausia, o atidarius dureles temperatūra jose pasikei?ia. Kad pienas ilgiau i?likt? ?vie?ias, geriau j? laikyti vidurin?je lentynoje, kur temperatūra stabilesn? ir v?sesn?. Pienas tur?t? būti dedamas horizontaliai, jo talp? atremiant ? galin? sienel?, kur ?al?io temperatūra i?lieka pastovi.
Pirkdami pien? būtinai patikrinkite i?pilstymo dat? ir rinkit?s ?vie?iausi? produkt?. Taip pat atkreipkite d?mes? ? laikymo s?lygas – pienas tur?t? būti laikomas tamsioje vietoje. Pasak ?Alberta Milk“ ekspert?, veikiamas ?viesos, pienas gali prarasti naudingas med?iagas ir vitaminus.
?altinis: sn.ua