Laikas gamtoje ir ?a?lykai – nei?skiriamas duetas, tad jei ruo?iat?s traukti prie vandens, ? sodyb? ir stovyklaviet?, ?ie greitai paruo?iami ?a?lyko ie?meliai – kaip tik jums.
grilis
130 straipsni?
Jei susiruo??te ? gamt?, ta?iau pamir?ote pagalvoti apie maist?, mes tai padar?me u? jus. ?iuos jautienos nugarin?s kepsnius i?sikepsite greitai ir paprastai, o skonis – nepaliks abejing?.
Vasar? kepimui grilyje skirtus m?sos patiekalus i?bando net ir tie, kurie suktis virtuv?je ?prastai ne itin m?gsta. ?Norfos“ vyr. m?sininkas Dainius Barto?ius pastebi: nors tradici?kai lietuviai da?niausiai renkasi kiaulienos ?a?lykus ir marinuotus kepsnius, ? pirkini? krep?elius vis da?niau keliauj...
Sakoma, kad graikams iki pilnos laim?s reikia ne taip jau daug – smagiai pasijuokti ir so?iai pavalgyti. Ir i? ties?, per tūkstantme?ius susiformavusioje skoni? mozaikoje senosios tradicijos persipina su naujomis receptūromis, ta?iau vienas dalykas nekinta – tai meil? maistui ir mok?jimas juo m?gaut...
Visai netrukus ?v?sime trumpiausios nakties – Jonini? – ?vent?. Nuo seno tikima, kad būtent t? nakt? pra?ysta stebuklingas papar?io ?iedas, o ir i?tarti burta?od?iai gali i?pildyti bet kokius norus. Alkio norus ?ventin? nakt? ?manoma patenkinti magi?kai gard?iais receptais, i?keptais ant lau?o, ra?o...
At?jus vasarai, ?mon?s vis daugiau laiko praleid?ia gamtoje, kur vai?inasi ?vairiais grilio patiekalais, kuri? vienas pagrindini? ingredient? yra m?sos produktai. Ta?iau kartais smagiai praleistas laikas su ?eima ar draugais gali apkarsti. Specialistai pataria, k? reik?t? ?inoti, kad laikas gamtoje ...
Griliui kvie?ia ruo?tis ?Maximoje“: ?ia vis? vasar? grilio entuziast? laukia i?skirtinis ir gausus pasirinkimas (1)
Lietuvi?kas prekybos tinklas ?Maxima“ paruo?? puiki? naujien? grilio ir i?kyl? gerb?jams. Gegu?? d?iuginusias ir didelio populiarumo sulaukusias teminio Grilio m?nesio prekes pirk?jai nuo ?iol, vis? vasaros laikotarp?, gal?s ir toliau rasti lentynose – tarp j? ir kepimui paruo?ti zefyrai, duonos tra...
Grilio ?arij? magija gali ??iebti tikr? kulinarin? spektakl? – ?sivaizduokite tobulai i?kept? ?a?lyk?, kuris vos pajudintas, ?velniai atitrūksta nuo ie?mo. Jo plutel? sodriai auksin? ir tra?ki, o vidus – nepaprastai sultingas ir mink?tas, kupinas subalansuotos skoni? simfonijos ir lydimas gard?ios d...
Vasara – kepsnini? metas, kuomet ant ie?m? sukiojame lietuvi? taip pam?gtus ?vairiausiais būdais marinuotus ?a?lykus ir ant groteli? ?ir?kiname gard?iausius sultingus kepsnius. N? kiek neabejojame, kad tiek grilinimo asai, tiek pradedantieji turi sav? gaminimo gamtoje gudrybi?, ta?iau keliomis i?tie...
Sakoma, kad Kinijoje valgoma viskas, kas turi keturias kojas, i?skyrus stal? ir k?des. Ta?iau ?inomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevi?ius ?maik?tauja, kad jei ?alia yra gero pada?o, būt? suvalgyti ir baldai. Vis d?lto, pasak jo, grilio patiekal? Azijoje ?vairov? – nei?pasakytai didel?, o ka...
Teigiantys, kad laim?s nenusipirksi, ant grilio nekep? kepsnio. Dūmo kvapas, tra?ki plutel? ir sultingas, skoni? kupinas k?snis – tai ne tik maistas, bet ir patirtis, suteikianti galimyb? pab?gti nuo kasdienyb?s ir m?gautis akimirkomis su draugais bei ?eima. Tomas Zubinas, ?Santa Maria“ ?efas ?sitik...
Nors daugumai grilis asocijuojasi su kepta m?sa, ?ir?kinti kepsnin?je galima tikrai ne tik j? – nuo lengvai pamarinuot? dar?ovi? ie?meli? ar kepimui tinkam? sūri?, iki gurmani?k? jūros g?rybi? ar netgi vaisi?. Skani? id?j? ?i? vasar? tikrai nepristigsite!
?efo Vyliaus Blauzdavi?iaus m?gstamiausi receptai: marinatas su kava ir kaip i?gelb?ti perkept? vi?tien? (1)
Sugr??us ?iltiems orams v?l daug?ja prog? i?traukti grilius bei kepsnines ir pakviesti draugus ? gard?i? popiet? gryname ore. Ie?kantiems nauj? recept? ?efas Vikingas Vylius Blauzdavi?ius siūlo savo m?gstamiausius ir pataria, kaip i?gelb?ti perkept? m?s? bei grilio vakar?lio liku?ius.
Didelio susidom?jimo sulaukusi naujoji ?Iki“ iniciatyva – ?Iki“ klient? valdyba – ?gauna pagreit?. Susirink? ? pirm?j? pos?d?, de?imt jos nari? ne tik aptar? būsim? veikl?, bet ir nuveik? pirm?j? darb?, kurio rezultatai bus naudingi ir kitiems pirk?jams. ?Iki“ klient? valdybos nariai ragavo ?vairi? ...
Ant grilio kepkite ir ?uv? – ?amo fil? te?loje receptas ?ia labai tinka. ?uv? patiekite su grilintais smidrais – pasim?gaukite ?ia dar?ove, kol dar sezonas. ?amo fil? te?loje patiks ir vaikams.
Sultingas sumu?tinis su ?onine – ?tai d?l ko daugelis laukia vasaros ir i?kyl?. Tiesa, tok? pat malonum? galima susikurti ir namuose kiaulienos ?onin? skrudinant ant nam? grilio. Gaivios salotos kuria lengvesnio sumu?tinio su skrudinta ?onine versij?.
A? myliu burgerius, dievinu burgerius ir pats esu, daugelio liudijimu, visai kaip burgeris.
I?kyl? sezonui prasidedant – kokiais skan?stais galima vai?inti ?unis, o kuriuos laikyti atokiau (1)
Nors gamta dar m?gsta pok?tauti, bet pavasaris ?sib?g?ja, o savaitgalis laukia maloniai ?iltas. Artimiausi m?nesiai bus kupini pasivaik??iojim?, grilinimo ir i?kyl? su ?eima, draugais bei mylimais ?unimis. Ir ?ia da?nai kyla klausimas: ar gali ? mus maldaujan?iomis akimis ?iūrintis augintinis valgyt...
Saulei kiek dosniau dalijantis ?iluma, nam? terasose, kiemeliuose bei soduose vis da?niau galima i?girsti ?ir?kan?i? lauko kepsnin?. O kepamos kiaulienos kvapas, susimai??s su barbekiu pada?o aromatu, kaipmat visus priver?ia nekantraujant sus?sti prie bendro stalo. Gydytoja dietolog? dr. Edita Gavel...
Kas jums ar?iau ?irdies – kiaulienos ?a?lykas ar vi?tienos blauzdel?s? Verta i?bandyti ir apsispr?sti i? naujo, nes ?Iki“ parduotuv?se jau pasirod? auk?ta kokybe pasi?ymin?ios ?Grill Party“ linijos naujienos, skirtos kuo patogesniam maisto ruo?imui ant ?arij?. Atnaujintame asortimente – geros kainos...
